私の街の隠れ家ビストロ

 2008年6月LESSON

アジアンテイストを取り入れたフレンチビストロ風のテーブルと、自宅で気軽に作れるビストロ料理をご紹介しました。 20080601

焼きナスとお魚のタルタルをメインに温、冷2品の前菜、デザートにはケーキと果物とマリネの2品を作りました。20080602

テーブルはアジアンテイストとカントリー調をミックスしたスタイルを作り、カジュアルとフォーマルそれぞれのクロスやカトラリー、フィギュアの選び方をご紹介しました。