2008年12月LESSON

「20代のカップルが、アニバーサリー＆ホワイトクリスマスにチョイスしたレストラン」を想定したお料理＆コーディネイトです。牛フィレ肉のパイ包み焼きをメインに、前菜3種、ビーツなどを使用した温サラダ、デザートにビッジュドノエルと、見た目も美味しく、意外と簡単なメニューをご紹介しました。

テーブルは、White & Silverの、シックな中に遊び心のあるセッティングです。