タルトフォンダンショコラのレシピについて
「よろこばれる おもてなし上手の料理とスタイリング」
のなかにミスプリントがありました。
55ページ「タルトフォンダンショコラ」のレシピのなかで
材料 牛乳・・・250ml+250ml
という記載があります。
正しくは牛乳は入りません
池田書店のHP
左下に書籍サポート
http://www.ikedashoten.co.jp/bookimage/info_20.pdf
というバナーがあります。
そちらにも訂正がでております。
牛乳は入れないで作ってください。
ご迷惑をおかけいたしましたこと深くお詫びいたします。